Biertasting nur für Frauen mit Patricia Garbelini von Totenhopfen

Biertasting nur für Frauen mit Patricia Garbelini von Totenhopfen

Ich habe in den vergangenen Jahren viele besondere Biertastings im Blesius Garten organisieren dürfen. An diesem Wochenende trete ich gerne einen Schritt zurück und das aus einem sehr schönen Anlass. Im Rahmen eines Biertastings nur für Frauen überlasse ich meinen Platz gerne einer Frau, die in der immer noch männlich dominierten Bierwelt schon tiefe Spuren hinterlassen hat. Patricia Garbelini ist eine Hälfte von Totenhopfen aus Luxemburg und braut Biere, die die Craftbierszene gehörig aufmischen. Grund genug, ihr ein paar Fragen zu stellen. Patricia, wie kamst Du zum Bierbrauen und wann war das?Angefangen hat alles in Wien, wo ich mit meinem…
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Weine mit Charakter: SaarRieslingSommer 2022

Weine mit Charakter: SaarRieslingSommer 2022

Lange hat es gedauert, aber endlich konnte der SaarRieslingSommer wieder in alter Form stattfinden. Die als coronabedingter Ersatz umgesetzten Tage der offenen Weingüter waren zwar sehr schön und irgendwie gemütlicher, aber eine Großveranstaltung dieser Art wird der Bedeutung des Saar-Rieslings mehr als gerecht. An 15 Stationen präsentierten sich fast 50 Weingüter; neben der Spitzenklasse der Saar auch zahlreiche Gastwinzer. Leider konnte ich berufsbedingt nur am Sonntag teilnehmen, es erforderte also eine gewisse Strategie, um aus den sechs Stunden das Maximum herauszuholen, ohne den Genuss zu vernachlässigen. Wir beschlossen „nur“ sechs Stationen im nördlichen Teil zu besuchen und starteten beim Weingut…
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Camba Bavaria beim Summer Breeze 2022

Camba Bavaria beim Summer Breeze 2022

Ich habe die ganz großen Musikfestivals bislang meist gemieden, trotzdem habe ich keine Sekunde gezögert, als das Angebot kam, für die Camba Bavaria beim Summer Breeze Festival in Dinkelsbühl zu arbeiten. Das Summer Breeze ist mit rund 40.000 Besuchern nach Wacken das zweitgrößte Metalfestival des Landes und präsentierte auf vier Bühnen die Crèmè de la Crèmè der Szene, darunter einige Favoriten von mir. Die Camba ist schon seit einigen Jahren auf dem Festival vertreten, doch zum ersten Mal durfte sie sich diesmal nicht allein im VIP-Bereich präsentieren, sondern öffnete den Stand auch nach außen hin, direkt an der „Autobahn“, die…
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Strong Together: Mit Bier Gutes tun

Strong Together: Mit Bier Gutes tun

Genießen und Gutes tun: Unter diesem Motto stand eine Aktion der Craftbier-Szene Trier und des Temmelser Braukellers, durch die insgesamt 2.850 Euro für die Betroffenen der Flutkatastrophe in Ehrang erlöst werden konnten. Im Trierischen Volksfreund gibt es einen ausführlichen Beitrag zu unserem Bier: https://www.volksfreund.de/region/trier-trierer-land/aktion-fuer-flutopfer-bier-der-craftbier-szene-trier-und-des-temmelser-braukellers_aid-65169535
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